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羊汤萝卜

发布在汤 2024-11-18 14:43    文章来源:meidiyi.com

羊汤萝卜的做法

羊汤萝卜

by 林妈爱美食
  • 炖
  • 家常味
  • <90分钟
  • 中级掌勺

冬天就喜欢喝羊汤,暖暖的,超满足,这次我用的宁鑫盐池滩羊的羊蝎子,超鲜美哦!

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羊汤萝卜营养建议

  • 含糖量 1.33克
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

羊汤萝卜的食材2人份

  • 羊蝎子800克
  • 白萝卜300克
  • 香菜2根
  • 盐1勺
  • 胡椒粉1勺
  • 料酒1勺
  • 葱1根
  • 姜片几片
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羊汤萝卜的做法

1 羊汤萝卜菜谱图解

准备食材

2 羊汤萝卜菜谱图解

羊蝎子冷水浸泡3小时,期间换水3次

3 羊汤萝卜菜谱图解

羊蝎子骨冷水下锅,加入葱姜料酒,焯烫3分钟,捞出羊蝎子骨冲洗干净

4 羊汤萝卜菜谱图解

另起锅先烧开水,放入焯水后的羊蝎子,白萝卜。葱段,姜片,大火烧开,改中小火炖1小时

5 羊汤萝卜菜谱图解

加胡椒粉

6 羊汤萝卜菜谱图解

加入盐调味

7 羊汤萝卜菜谱图解

出锅前撒入香菜。牛羊猪禽,在七鲜买更放心!

成品图

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