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蒸盐橙—迷迭香

发布在家常菜 2024-12-15 17:11    文章来源:meidiyi.com

蒸盐橙—迷迭香的做法

蒸盐橙—迷迭香

by 迷迭香Rosemary
  • 蒸
  • 家常味
  • <60分钟
  • 初级入门

蒸盐橙有止咳的功效,对于初期的风寒感冒,有一定食疗效果。加上感冒咳嗽食欲下降,一个鲜艳圆润的大橙子配上酸甜适口又带点咸香的味道,相信更多小朋友比起吃药更容易接受这个"蒸盐橙"吧!

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蒸盐橙—迷迭香营养建议

  • 含糖量 5.67克
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

蒸盐橙—迷迭香的食材2人份

  • 橙1个
  • 盐 1茶匙
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蒸盐橙—迷迭香的做法

1 蒸盐橙—迷迭香菜谱图解

水中加盐,搅匀将橙子放入水中浸泡15分钟

2 蒸盐橙—迷迭香菜谱图解

取出后,将橙子横切一刀,上面小,下面大

3 蒸盐橙—迷迭香菜谱图解

放入碗中,撒上盐

4 蒸盐橙—迷迭香菜谱图解

用筷子在橙子上戳小孔,便于盐更好地渗入,盖上橙子盖大火蒸15分钟

5 蒸盐橙—迷迭香菜谱图解

蒸完之后用勺子取出果肉

6 蒸盐橙—迷迭香菜谱图解

用勺子将果肉捣碎,并去掉果肉中的内果皮

7 蒸盐橙—迷迭香菜谱图解

将果肉放回橙皮内,倒入橙汁

8 蒸盐橙—迷迭香菜谱图解

蒸盐橙就完成了!

成品图

蒸盐橙—迷迭香的烹饪技巧

橙子要用盐水浸泡一下,可以起到消毒的作用,使橙皮也可以食用
撒盐的时候一定要用筷子在橙子中间戳几下,这样可以使盐更好的渗入
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