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泰式咖喱菠萝炒饭

发布在下饭菜 2024-08-22 07:31    文章来源:meidiyi.com

泰式咖喱菠萝炒饭的做法

泰式咖喱菠萝炒饭

by 小月老师
  • 炒
  • 咖喱味
  • <30分钟
  • 新手尝试

泰式的美食应该除了冬阴功,就是菠萝饭比较被大家所熟知。有时候自己一个人在家不知道吃什么的时候,就可以准备一道这样的饭,在冬天,用咖喱味还有菠萝酸甜的味道去温暖人心。

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泰式咖喱菠萝炒饭营养建议

  • 含糖量 11.2克
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

泰式咖喱菠萝炒饭的食材2人份

  • 米饭400克
  • 玉米50克
  • 豌豆50克
  • 胡萝卜50克
  • 洋葱50克
  • 虾150克
  • 虾仁200克
  • 螺150克
  • 蟹柳50克
  • 菠萝200克
  • 咖喱粉适量
  • 咖喱调味料适量
  • 生抽适量
  • 盐适量
  • 油适量
  • 鸡精适量
  • 芝麻香油适量
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泰式咖喱菠萝炒饭的做法

1 泰式咖喱菠萝炒饭菜谱图解

放入适量油在锅里,油开后,将洋葱、胡萝卜、玉米粒、胡萝卜粒依次下锅

2 泰式咖喱菠萝炒饭菜谱图解

将虾仁一起放入锅中,接着放上切成丁的菠萝肉,放入一些生抽调味。炒熟捞出待用

3 泰式咖喱菠萝炒饭菜谱图解

同样的,放入少许油,将虾翻炒一会,倒入车螺一起炒熟捞出待用

4 泰式咖喱菠萝炒饭菜谱图解

在锅中放入少许油,把之前炒好的蔬菜放入锅中,加进米饭一起翻炒,米饭尽量弄得颗粒分明

5 泰式咖喱菠萝炒饭菜谱图解

加入一些咖喱粉、以及咖喱调味料进去让米饭蔬菜入味。我用的味好美家的咖喱粉

6 泰式咖喱菠萝炒饭菜谱图解

待米饭与蔬菜粒变得颗粒分明的时候,将虾、车螺放入锅中,放上盐、芝麻香油入味,最后放入蟹棒

7 泰式咖喱菠萝炒饭菜谱图解

这是最后炒熟出锅的样子,哈哈,看着就很好吃吧

成品图

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