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土豆海带排骨汤

发布在汤 2025-01-01 16:54    文章来源:meidiyi.com

土豆海带排骨汤的做法

土豆海带排骨汤

by 柔蓝水晶
  • 炖
  • 家常味
  • <60分钟
  • 初级入门

都说女人是水做的,水喝多了皮肤也好,但水没有味道,所以用汤来代替,既营养味道又丰富,海带不仅可以补碘,还可以排毒瘦身,不管什么汤有了排骨来吊味,那味道就是香而清甜。选用砂锅来熬汤,汤会更好喝!

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土豆海带排骨汤营养建议

  • 含糖量 3.92克
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

土豆海带排骨汤的食材2人份

  • 土豆50克
  • 排骨100克
  • 海带30克
  • 姜3克
  • 盐3克
  • 鸡精1克
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土豆海带排骨汤的做法

1 土豆海带排骨汤菜谱图解

海带提前浸泡一晚上,要清净干净

2 土豆海带排骨汤菜谱图解

排骨冷水下锅,放入几片姜。等水开后捞出来

3 土豆海带排骨汤菜谱图解

砂锅里加入水,烧开后,将刚才捞出的排骨放入

4 土豆海带排骨汤菜谱图解

水滚后,放入海带

5 土豆海带排骨汤菜谱图解

煮十分钟后,把表面飘浮的脏沫用勺子捞出丢弃

6 土豆海带排骨汤菜谱图解

土豆切成滚刀块,放入,转中火熬半小时左右

7 土豆海带排骨汤菜谱图解

等汤色变浓一些,关火加入盐

8 土豆海带排骨汤菜谱图解

加入鸡精提味

成品图

土豆海带排骨汤的烹饪技巧

土豆切好后,最好用冷水浸泡十几分钟,把土豆内部的淀粉除去,这样熬出来的汤才会清澈一些

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