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玫瑰花酱

发布在下午茶 2025-01-14 10:46    文章来源:meidiyi.com

玫瑰花酱的做法

玫瑰花酱

by 鑫淼淼食记
  • 甜味
  • <数天
  • 中级掌勺

时下正是玫瑰花开的季节,腌制起来留其香,用来佐粥或做馅都是很美味的。

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玫瑰花酱营养建议

  • 含糖量 69.23
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 尽量不吃
  • 儿童 控制少吃

玫瑰花酱的食材2人份

  • 玫瑰花适量
  • 白糖适量
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玫瑰花酱的做法

1 玫瑰花酱菜谱图解

取干净无水的花朵,去花蕊花萼,只留花瓣待用

2 玫瑰花酱菜谱图解

一层花瓣一层糖,如此直至花瓣用完

3 玫瑰花酱菜谱图解

揉揉,待塌下去以后上面封一层糖或蜂蜜均可,密封一周即可

成品图

玫瑰花酱的烹饪技巧

不介意的话可以不洗玫瑰花,洗的话阴干再腌,不能带水

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