土豆胡萝卜焖鸡块
发布在家常菜 2025-02-17 12:51 文章来源：meidiyi.com
土豆胡萝卜焖鸡块
- 炖
- 咸鲜味
- <60分钟
- 初中水平
多功能料理锅功能真是强大，烤、煮、煎样样能做，今天用深煮盘做了土豆胡萝卜焖鸡块，味道鲜美，软糯入味，非常下饭。
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土豆胡萝卜焖鸡块营养建议
-
含糖量 4.69克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
土豆胡萝卜焖鸡块的食材2人份
- 鸡腿5个
- 土豆2个
- 胡萝卜1根
- 柿子椒1个
- 油适量
- 白糖15克
- 八角2个
- 香叶2片
- 桂皮1块
- 草果1个
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土豆胡萝卜焖鸡块的做法
1
食材准备好
2
土豆去皮切滚刀块，胡萝卜切块，青椒掰成小块
3
鸡腿剁小块
4
鸡肉过水焯一下，捞出再清洗一下
5
锅里放油放糖，炒糖色，再放入生抽老抽
6
放入葱姜和调味料，翻炒出香味，加上水炖40分钟
7
放入土豆和胡萝卜继续炖
8
最后放青椒，再煮两分钟
9
满满一锅土豆胡萝卜焖鸡块就做好了，非常方便，“OSTINI一锅多用，厨房百变料理”
成品图
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