当前位置:首页  »  下饭菜  »  红烧豆皮金针菇

红烧豆皮金针菇

发布在下饭菜 2025-02-19 14:11    文章来源:meidiyi.com

红烧豆皮金针菇的做法

红烧豆皮金针菇

by 大厨四宝名菜名吃
  • 家常味
  • <15分钟
  • 新手尝试

金针菇又称为益智菇,因为它的氨基酸的含量非常丰富,尤其是赖氨酸的含量远远高于一般菇类,家里有孩子朋友应该经常做点给孩子吃,可促进儿童智力发育。

展开

红烧豆皮金针菇营养建议

  • 含糖量 7.07
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 尽量不吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

红烧豆皮金针菇的食材2人份

  • 千张1张
  • 金针菇1把
  • 淀粉适量
  • 大厨四宝小石窖红烧汁1罐
展开

红烧豆皮金针菇的做法

1 红烧豆皮金针菇菜谱图解

豆皮切成5cm宽十厘米长的条状。金针菇洗净切根,撕成小片备用。

2 红烧豆皮金针菇菜谱图解

用豆皮将金针菇卷起,牙签固定

3 红烧豆皮金针菇菜谱图解

玉米淀粉加少许水搅拌备用。

4 红烧豆皮金针菇菜谱图解

锅放底油,姜蒜爆香。

5 红烧豆皮金针菇菜谱图解

将豆皮儿金针菇放入锅中煎黄

6 红烧豆皮金针菇菜谱图解

在锅中倒入小石窑红烧汁

7 红烧豆皮金针菇菜谱图解

加水100-150ml。煮两三分钟。

8 红烧豆皮金针菇菜谱图解

将玉米淀粉水搅拌均匀倒入锅中。

9 红烧豆皮金针菇菜谱图解

晃动平底锅,使汤汁收稠。完美~

成品图

推荐阅读

  • 蒜香烤茄子

    蒜香烤茄子 by 石榴树2008 烤 香辣味 初级入门 每次吃烧烤的时候总会点这个,香辣过瘾,这次在家做..
    2021-11-20
  • 水煮牛肉

    水煮牛肉 by 苏苏爱美食 炖 香辣味 初中水平 香辣美味的川菜很多人都喜欢,其中水煮牛肉味道麻辣鲜香,滑嫩适口,香味浓烈,..
    2021-11-20
  • 干豇豆回锅肉

    干豇豆回锅肉 by 川菜之母 炒 家常味 新手尝试 这样炒出来的肉片细嫩化渣、不塞牙、挚盘显其分量十足,色香味美,食欲感特强..
    2021-11-20
  • 脆爽萝卜干

    脆爽萝卜干 by qiling 腌 家常味 新手尝试 见到外面有卖萝卜干,总是忍不住馋买些回家拌饭吃拌粥吃,可是大部分都有很..
    2021-11-20
  • 陈皮兔

    陈皮兔 by 尾巴的厨房 炒 香辣味 高级厨师 冷吃兔是自贡人家家户户都会做的一道菜, 麻辣干香,好吃到停不下来。 在自贡,..
    2021-11-20
加载中...