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砂锅豆腐炖鸡蛋,热乎乎好吃又下饭

发布在下饭菜 2025-02-19 14:14    文章来源:meidiyi.com

砂锅豆腐炖鸡蛋,热乎乎好吃又下饭的做法

砂锅豆腐炖鸡蛋,热乎乎好吃又下饭

by 松鼠鱼77
  • 炖
  • 家常味
  • <15分钟
  • 新手尝试

今天这道豆腐炖蛋就是一道简单又美味、既补蛋白又补钙的菜,开春正是长高季,家里有娃多做这道菜。鸡蛋鲜嫩豆腐入味儿,加上牛肉的香,是一锅超好吃的下饭菜。既能补钙又能增食欲,孩子也喜欢吃。做法很简单,15分钟就做一锅,来试试吧 !

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砂锅豆腐炖鸡蛋,热乎乎好吃又下饭营养建议

  • 含糖量 3.01克
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

砂锅豆腐炖鸡蛋,热乎乎好吃又下饭的食材2人份

  • 豆腐400克
  • 牛肉馅100克
  • 鸡蛋2个
  • 火锅料1小块
  • 葱姜适量
  • 盐1勺
  • 胡椒粉1小勺
  • 生抽1勺
  • 鸡精1小勺
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砂锅豆腐炖鸡蛋,热乎乎好吃又下饭的做法

1 砂锅豆腐炖鸡蛋,热乎乎好吃又下饭菜谱图解

豆腐切小块

2 砂锅豆腐炖鸡蛋,热乎乎好吃又下饭菜谱图解

准备葱姜。牛肉馅和火锅料

3 砂锅豆腐炖鸡蛋,热乎乎好吃又下饭菜谱图解

锅里放油,下入豆腐煎至两面金黄

4 砂锅豆腐炖鸡蛋,热乎乎好吃又下饭菜谱图解

放入火锅料炒出香味

5 砂锅豆腐炖鸡蛋,热乎乎好吃又下饭菜谱图解

加适量清水

6 砂锅豆腐炖鸡蛋,热乎乎好吃又下饭菜谱图解

转到砂锅中,加胡椒粉、生抽、盐调味

7 砂锅豆腐炖鸡蛋,热乎乎好吃又下饭菜谱图解

打入2个鸡蛋

8 砂锅豆腐炖鸡蛋,热乎乎好吃又下饭菜谱图解

小火炖熟就好

成品图

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