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新奥尔良风情烤鸡腿

发布在下饭菜 2025-02-20 20:10    文章来源:meidiyi.com

新奥尔良风情烤鸡腿的做法

新奥尔良风情烤鸡腿

by 深夜小胖达
  • 烤
  • 其它口味
  • <30分钟
  • 新手尝试

不知道什么时候开始大街小巷充满了奥尔良烤鸡,奥尔良烤鸡翅、奥尔良烤鸡腿。总之奥尔良口味烤各种,是什么样神奇的口味让大众如此为之着迷。今天就跟着胖达来做这个简单易上手的风情奥尔良烤大鸡腿子吧

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新奥尔良风情烤鸡腿的食材2人份

  • 鸡大腿300克
  • e厨艺新奥尔良腌料30克
  • 水30克
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新奥尔良风情烤鸡腿的做法

1 新奥尔良风情烤鸡腿菜谱图解

首先将鸡大腿子解冻洗净,为啥还有个小的?因为我能吃啊!

2 新奥尔良风情烤鸡腿菜谱图解

将鸡腿子解刨去骨

3 新奥尔良风情烤鸡腿菜谱图解

取30克新奥尔良腌料,加入等量的水

4 新奥尔良风情烤鸡腿菜谱图解

将调料与水混合均匀备用

5 新奥尔良风情烤鸡腿菜谱图解

将鸡腿肉放入调料揉捏几分钟充分与腌料融合

6 新奥尔良风情烤鸡腿菜谱图解

将剩余腌料和鸡腿肉放进密实袋冷藏腌制一晚

7 新奥尔良风情烤鸡腿菜谱图解

今天采用电饼铛烤制,预热电饼铛刷油

8 新奥尔良风情烤鸡腿菜谱图解

放入腌渍一夜的鸡腿肉不断翻面烤制

9 新奥尔良风情烤鸡腿菜谱图解

将表面烤制成型的鸡腿肉刷上剩余的腌料

10 新奥尔良风情烤鸡腿菜谱图解

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成品图

新奥尔良风情烤鸡腿的烹饪技巧

腌渍最好超过12小时哦,腌渍时间久更入味捏

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