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教你做清炒羊杂,快手小炒很好吃哟!

发布在家常菜 1970-01-01 08:00    文章来源:meidiyi.com

教你做清炒羊杂,快手小炒很好吃哟!的做法

教你做清炒羊杂,快手小炒很好吃哟!

by 水怜忧
  • 炒
  • 家常味
  • <10分钟
  • 初级入门

青椒中所含的辣椒素,能够促进脂肪的新陈代谢,防止体内脂肪积存,是减肥瘦身的好食材。今天给大家准备了青椒木耳炒肉,味道超赞特下饭,看一遍就会!

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教你做清炒羊杂,快手小炒很好吃哟!营养建议

  • 含糖量 1.96克
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

教你做清炒羊杂,快手小炒很好吃哟!的食材2人份

  • 羊杂400克
  • 黄瓜2根
  • 胡萝卜0.5根
  • 料酒1勺
  • 原汁酱油1勺
  • 盐适量
  • 姜4片
  • 葱花少许
  • 白胡椒粉少许
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教你做清炒羊杂,快手小炒很好吃哟!的做法

1 教你做清炒羊杂,快手小炒很好吃哟!菜谱图解

准备全部食材跟配料,洗净改刀备用

2 教你做清炒羊杂,快手小炒很好吃哟!菜谱图解

准备一锅清水,加料酒、姜片、盐煮沸,下羊杂,焯水1分钟左右

3 教你做清炒羊杂,快手小炒很好吃哟!菜谱图解

起锅热油,倒入姜丝炒香,下胡萝卜片,炒香,再倒入少许葱花

4 教你做清炒羊杂,快手小炒很好吃哟!菜谱图解

倒入羊杂,加入少许原汁酱油、白胡椒粉大火炒匀

5 教你做清炒羊杂,快手小炒很好吃哟!菜谱图解

最后倒入黄瓜片,简单翻炒加下后加点盐调味,再撒点葱花,就可以关火装盘了

成品图

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