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孜然烤鸡胗片

发布在家常菜 1970-01-01 08:00    文章来源:meidiyi.com

孜然烤鸡胗片的做法

孜然烤鸡胗片

by Oo妖妖o
  • 烤
  • 其它口味
  • <15分钟
  • 初级入门

烧烤的时候,我很喜欢点鸡胗。因为脆脆的,加上点孜然和辣椒,真过瘾。但是在外面买的时候不卫生,不如在家做。这次用电饼铛做,用牙签串起来,撒一把芝麻,真的很香很好吃,味道不比外面的差。这个菜,最适合用来做夜宵啦,配上一杯冰啤,真的爽CRY了,大家在家不妨试下哟。

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孜然烤鸡胗片营养建议

  • 含糖量 2.8克
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

孜然烤鸡胗片的食材2人份

  • 鸡胗150克
  • 料酒1汤匙
  • 食盐1/4茶匙
  • 牙签适量
  • 孜然粉1汤匙
  • 白芝麻少许
  • 植物油1汤匙
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孜然烤鸡胗片的做法

1 孜然烤鸡胗片菜谱图解

鸡胗清洗干净后,然后切成薄片

2 孜然烤鸡胗片菜谱图解

加入食盐和料酒,然后用手抓匀,腌制20-30分钟

3 孜然烤鸡胗片菜谱图解

用牙签把鸡胗片串起来

4 孜然烤鸡胗片菜谱图解

电饼铛预热

5 孜然烤鸡胗片菜谱图解

预热后,倒上一点油,用刷子刷匀

6 孜然烤鸡胗片菜谱图解

把鸡胗片都铺在盘子上面,选择“烤肉”功能,“中火”

7 孜然烤鸡胗片菜谱图解

然后盖上,等时间到后,揭开盖

8 孜然烤鸡胗片菜谱图解

撒上孜然粉,再装上盘,撒上把白芝麻就可以吃啦

成品图

孜然烤鸡胗片的烹饪技巧

喜欢辣味可以加点辣椒粉哦

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