第一美食网

当前位置：首页 » 家常菜 » 糖醋鲫鱼

糖醋鲫鱼

发布在家常菜 1970-01-01 08:00 文章来源：meidiyi.com

糖醋鲫鱼的做法

糖醋鲫鱼

by 紫苏百合子子

炒
甜味
<15分钟
中级掌勺

收到一瓶有机醋，勾起了糖醋鲫鱼许久回忆。尝试做了，或许手艺生疏了，味道依旧鲜美。

展开

糖醋鲫鱼的食材2人份

鲫鱼一条
生姜几片
葛粉一勺
糖适量
辣椒几个
茴香二个
大蒜几个
黄酒二勺
酱油适量
有机醋适量
盐二小勺
菜籽油二勺

展开

糖醋鲫鱼的做法

1

糖醋鲫鱼菜谱图解

锅中放入生姜，辣椒，茴香，倒入两勺菜籽油，大火

2

糖醋鲫鱼菜谱图解

油热，放入鲫鱼，煎至两面金黄

3

糖醋鲫鱼菜谱图解

加黄酒，醋，酱油，盐，将鲫鱼翻个面，加入一小碗水

4

糖醋鲫鱼菜谱图解

期间调制葛粉液。硕中倒入一勺葛粉、糖、水，搅拌至糖、葛粉融化

5

糖醋鲫鱼菜谱图解

鱼熟，小火，倒入葛粉液。将鱼翻个面，两面挂糊

6

糖醋鲫鱼菜谱图解

水开后关火。买优质老陈醋，天猫搜索【CUCU旗舰店】

7

糖醋鲫鱼菜谱图解

盛入碗中

成品图

糖醋鲫鱼的烹饪技巧

鱼要选新鲜的，味道才会炫美
醋不要放太多，放多了会酸

标签：糖醋鲫鱼的做法糖醋鲫鱼的家常做法糖醋鲫鱼糖醋鲫鱼怎么做

推荐阅读

手撕凉拌茄子

手撕凉拌茄子 by sourcehe 拌蒜香味中级掌勺夏天来了，你还在吃凉拌黄瓜吗？换一个口味吧，手撕凉拌茄子。撕着..

2021-11-20
八爪鱼炒荷兰豆

八爪鱼炒荷兰豆 by 朵云3602 炒咸鲜味初级入门八爪鱼就是章鱼，章鱼含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素，并还富含抗..

2021-11-20
柴火鸡

柴火鸡 by 美食小编炖家常味初级入门无展开柴火鸡的食材2人份 ..

2021-11-20
爱心煎蛋

爱心煎蛋 by 懒美人日食记炒家常味新手尝试爱心煎蛋展开爱心煎..

2021-11-20
虎皮尖椒鹌鹑蛋

虎皮尖椒鹌鹑蛋 by 孩妈妮妮煮咸鲜味新手尝试虎皮尖椒吃腻了，试试这道菜，带着焦边的鹌鹑蛋混合着尖椒的微辣，连吃三碗..

2021-11-20

最新文章

热门资讯