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红油拌凉粉

发布在家常菜 1970-01-01 08:00    文章来源:meidiyi.com

红油拌凉粉的做法

红油拌凉粉

by tina清潭丽影
  • 拌
  • 家常味
  • <5分钟
  • 新手尝试

夏天,餐桌上最受欢迎的绝对是凉拌菜

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红油拌凉粉营养建议

  • 含糖量 12.74克
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 尽量不吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

红油拌凉粉的食材2人份

  • 凉粉1块
  • 小红油1汤匙
  • 白皮蒜5瓣
  • 生抽1汤匙
  • 麻油1/2汤匙
  • 糖1茶匙
  • 盐1茶匙
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红油拌凉粉的做法

1 红油拌凉粉菜谱图解

买回来的凉粉用水冲洗下,切小块

2 红油拌凉粉菜谱图解

将蒜瓣剁成蒜泥

3 红油拌凉粉菜谱图解

凉粉盘中放入蒜泥,放入盐,糖

4 红油拌凉粉菜谱图解

放入生抽

5 红油拌凉粉菜谱图解

放入麻油拌匀

6 红油拌凉粉菜谱图解

加入小红油

7 红油拌凉粉菜谱图解

拌匀后即可食用

成品图

红油拌凉粉的烹饪技巧

因为凉粉容易碎,所以拌的时候手法要轻

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