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干锅花菜

发布在家常菜 2024-08-12 14:48    文章来源:meidiyi.com

干锅花菜的做法

干锅花菜

by 海蓝澜
  • 炒
  • 香辣味
  • <5分钟
  • 初级入门

菜市场转一圈,还是不知道吃什么,想起家中还有半袋麻辣香锅的辣椒酱,于是剩材利用,简单烹饪,一锅香辣入味,重启味蕾的干锅花菜就得了。

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干锅花菜营养建议

  • 含糖量 2.1克
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 控制少吃

干锅花菜的食材2人份

  • 有机花菜500克
  • 去皮五花肉100克
  • 青红椒50克
  • 麻辣香锅底料30克
  • 盐少许
  • 干辣椒适量
  • 生抽15克
  • 糖10克
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干锅花菜的做法

1 干锅花菜菜谱图解

锅里宽油烧热,放入花菜,炸一分钟捞出

2 干锅花菜菜谱图解

留底油,煸炒五花肉变色

3 干锅花菜菜谱图解

放入葱姜蒜干辣椒

4 干锅花菜菜谱图解

再放入麻辣香锅辣椒酱

5 干锅花菜菜谱图解

放入青红椒

6 干锅花菜菜谱图解

最后放入花菜,加剩余调料翻炒即可

7 干锅花菜菜谱图解

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成品图

干锅花菜的烹饪技巧

蔬菜过油后再炒会更香

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