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宜宾燃面臊子

发布在下饭菜 2024-08-25 07:44    文章来源:meidiyi.com

宜宾燃面臊子的做法

宜宾燃面臊子

by 行小丫
  • 炒
  • 咸鲜味
  • <30分钟
  • 初级入门

宜宾燃面是四川宜宾的一道有名小吃,做起来非常简单,只需要面条煮好,加入各色臊子和花生碎即可

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宜宾燃面臊子营养建议

  • 含糖量 2.59克
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

宜宾燃面臊子的食材2人份

  • 肉沫200克
  • 苤蓝100克
  • 宜宾芽菜1袋
  • 植物油适量
  • 花椒粒几颗
  • 老抽适量
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宜宾燃面臊子的做法

1 宜宾燃面臊子菜谱图解

大头菜切丁

2 宜宾燃面臊子菜谱图解

炒锅中放油,油热后放入花椒粒烧香

3 宜宾燃面臊子菜谱图解

放入肉沫,翻炒至肉沫微干

4 宜宾燃面臊子菜谱图解

加入宜宾芽菜,继续翻炒

5 宜宾燃面臊子菜谱图解

加入大头菜丁,炒香后,加入适量老抽,搅拌均匀起锅

成品图

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