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凉拌三丝

发布在家常菜 2024-08-26 23:09 文章来源：meidiyi.com

凉拌三丝的做法

凉拌三丝

by 白白白云OoO

拌
香辣味
<10分钟
新手尝试

春节天天大肉大鱼长了几斤肉，想吃点减脂瘦身的食物，那就来人凉拌三丝吧

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凉拌三丝营养建议

含糖量 3.64克

高血糖 建议多吃
高血脂 建议多吃
高血压 建议多吃
减肥 建议多吃
儿童 控制少吃

凉拌三丝的食材2人份

鸡胸脯肉2块
胡萝卜1根
柿子椒1个
玉米油20克
蒜瓣3瓣
辣椒粉5克
10克轻盐酱油1大勺
米醋1大勺

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凉拌三丝的做法

1

凉拌三丝菜谱图解

所有食材清洗干净备用

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凉拌三丝菜谱图解

青椒和胡萝卜切丝，蒜切末

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凉拌三丝菜谱图解

把胡萝卜淖一下水捞出沥干备用，鸡胸肉煮熟稍晾凉

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凉拌三丝菜谱图解

晾凉鸡胸肉时调一碗凉拌汁：把蒜末和辣椒粉装在碗里，淋上热油，再加一勺10克轻盐酱油和一勺米醋，搅拌均匀备用

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凉拌三丝菜谱图解

把晾凉的鸡胸肉撕成丝

6

凉拌三丝菜谱图解

把鸡胸肉丝，胡萝卜丝和青椒丝装在盆里，倒入步骤4备用的凉拌汁搅拌均匀即可装盘

成品图

凉拌三丝的烹饪技巧

煮熟的鸡肉晾凉再撕可以防止烫手，凉拌汁里的作料可以随自己的喜好改变，我的胃不好不敢吃辣的.跟自己拌了一小盘没放辣椒粉的也很好吃，不放辣椒粉，可以不泼热油

标签：凉拌三丝的做法凉拌三丝的家常做法凉拌三丝凉拌三丝怎么做

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