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红烧鸡蛋

发布在素菜 2024-08-29 19:02    文章来源:meidiyi.com

红烧鸡蛋的做法

红烧鸡蛋

by tgcyy
  • 烧
  • 家常味
  • <15分钟
  • 初中水平

鸡蛋营养丰富,煮蛋、煎蛋吃多了会腻,换个花样做一盘红烧鸡蛋,味道鲜美还非常入味。

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红烧鸡蛋营养建议

  • 含糖量 0.91克
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

红烧鸡蛋的食材2人份

  • 鸡蛋3个
  • 食用油1汤匙
  • 葱1段
  • 蒜适量
  • 盐1克
  • 老抽少许
  • 糖少许
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红烧鸡蛋的做法

1 红烧鸡蛋菜谱图解

煎鸡蛋

2 红烧鸡蛋菜谱图解

鸡蛋全部煎熟

3 红烧鸡蛋菜谱图解

每个煎蛋切四块

4 红烧鸡蛋菜谱图解

炒锅倒少许油,放入葱、蒜炒香

5 红烧鸡蛋菜谱图解

加少许水、盐、老抽、糖

6 红烧鸡蛋菜谱图解

放入鸡蛋

7 红烧鸡蛋菜谱图解

煮至汤汁将干时关火

8 红烧鸡蛋菜谱图解

很入味

成品图

红烧鸡蛋的烹饪技巧

加糖是为了提鲜,一点点就行,不必太多

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