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肉丸青菜汤

发布在汤 2024-08-29 19:02    文章来源:meidiyi.com

肉丸青菜汤的做法

肉丸青菜汤

by 简单7700
  • 煮
  • 家常味
  • <15分钟
  • 新手尝试

今年一家三口都非常的忙,老公工作更忙,所以,经常是我和女儿两人在家吃饭。 我下班回到家再煮饭,等到把饭菜弄好,都已经是晚上七点多钟了。弄得我和女儿二个人都好累。 于是,我经常会在冰箱里冻一些自已做好的菜或半成品,例如水饺,还有这一款菜菜的食材---肉丸。 等到要吃的时候再拿出来煮,既快速又有营养。当然,更加少不了家乐的浓汤宝。有了这一个浓汤宝,汤的味道更丰富了哦

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肉丸青菜汤的食材2人份

  • 肉丸12个(胡萝卜丸)
  • 芥菜3片
  • 浓汤宝1勺
  • 油10克
  • 盐3克
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肉丸青菜汤的做法

1 肉丸青菜汤菜谱图解

胡萝卜肉圆从冰箱提早取出解冻

2 肉丸青菜汤菜谱图解

将芥菜洗净切细丝。芥菜和的叶子和茎块切丝后分开来

3 肉丸青菜汤菜谱图解

锅烧热,加适量油,倒入芥菜的茎块丝翻炒(油尽量少放一些,浓汤宝和肉丸中都有油脂成分)

4 肉丸青菜汤菜谱图解

炒至微软后加入芥菜丝翻炒。加盐调味

5 肉丸青菜汤菜谱图解

倒至5分熟,倒入适量的水。放入浓汤宝1小勺。搅至融化

6 肉丸青菜汤菜谱图解

加入肉圆煮至汤开,再加盐调下味即可关火盛出即可

成品图

肉丸青菜汤的烹饪技巧

这款汤,非常的快速,味道却是挺不错的哦
浓汤宝需要搅匀哦。根据个人喜好和人数来确定浓汤宝的份量哦

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