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麻婆豆腐(海底捞底料版)

发布在下饭菜 2024-08-31 08:41    文章来源:meidiyi.com

麻婆豆腐(海底捞底料版)的做法

麻婆豆腐(海底捞底料版)

by 冷兔baby
  • 烧
  • 香辣味
  • <30分钟
  • 初级入门

偶尔一次发现火锅底料做麻婆豆腐也挺好吃的

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麻婆豆腐(海底捞底料版)营养建议

  • 含糖量 2.8克
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

麻婆豆腐(海底捞底料版)的食材2人份

  • 猪肉半斤
  • 豆腐6块
  • 海底捞底料1包
  • 蒜酌量
  • 葱酌量
  • 姜酌量
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麻婆豆腐(海底捞底料版)的做法

1 麻婆豆腐(海底捞底料版)菜谱图解

豆腐放盐水里焯水约5分钟,也可以切好了再焯水,约3分钟即可

2 麻婆豆腐(海底捞底料版)菜谱图解

焯水后捞出切块

3 麻婆豆腐(海底捞底料版)菜谱图解

葱姜蒜和干辣椒(海里捞底料配有)切好备用

4 麻婆豆腐(海底捞底料版)菜谱图解

猪肉切碎备用

5 麻婆豆腐(海底捞底料版)菜谱图解

里面有两包火锅底料 一包干辣椒 我们放一包底料就可以啦

6 麻婆豆腐(海底捞底料版)菜谱图解

倒入底料和葱姜蒜辣椒

7 麻婆豆腐(海底捞底料版)菜谱图解

先把肉炒熟

8 麻婆豆腐(海底捞底料版)菜谱图解

放入豆腐闷5分钟

9 麻婆豆腐(海底捞底料版)菜谱图解

玉米淀粉少许兑一勺水倒入收汁再闷两分钟

成品图

麻婆豆腐(海底捞底料版)的烹饪技巧

如果家里没有火锅底料的朋友,用豆瓣酱代替即可

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