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腌菜花炝毛豆米

发布在家常菜 2024-08-09 18:16    文章来源:meidiyi.com

腌菜花炝毛豆米的做法

腌菜花炝毛豆米

by 九九味
  • 炒
  • 咸鲜味
  • <10分钟
  • 新手尝试

青菜快速腌制一下,让清淡的蔬菜也能变得咸鲜开胃、清爽鲜脆。

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腌菜花炝毛豆米营养建议

  • 含糖量 3.99克
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 控制少吃

腌菜花炝毛豆米的食材2人份

  • 小白菜200克
  • 熟毛豆米适量
  • 食盐适量
  • 红椒适量
  • 姜末少许
  • 葱花少许
  • 植物油适量
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腌菜花炝毛豆米的做法

1 腌菜花炝毛豆米菜谱图解

将青菜洗净后切成小丁

2 腌菜花炝毛豆米菜谱图解

放入碗中,加入适量食盐,充分抓匀后盖上保鲜膜,腌制片刻

3 腌菜花炝毛豆米菜谱图解

将腌制好青菜挤干水分备用,这就是腌菜花啦

4 腌菜花炝毛豆米菜谱图解

准备好煮熟的毛豆米、红椒丁、姜末、葱花

5 腌菜花炝毛豆米菜谱图解

锅烧热后倒入适量植物油,放入葱姜、红椒丁焙出香味

6 腌菜花炝毛豆米菜谱图解

放入腌菜花翻炒,可以加少许开水,略微煮入味

7 腌菜花炝毛豆米菜谱图解

出锅装盘开始享用

成品图

腌菜花炝毛豆米的烹饪技巧

青菜腌制一下,会变得清爽鲜脆,口感非常好

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