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炸肉丸

发布在家常菜 2024-09-04 10:01 文章来源：meidiyi.com

炸肉丸的做法

炸肉丸

by 唛穗

炸
家常味
<30分钟
新手尝试

小朋友的最爱，第一次偿试

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炸肉丸营养建议

含糖量 2.24克

高血糖 控制少吃
高血脂 控制少吃
高血压 控制少吃
减肥 控制少吃
儿童 控制少吃

炸肉丸的食材2人份

猪肉(腿)500克
水200克
生粉适量
胡椒粉适量
姜粉适量
生抽适量

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炸肉丸的做法

1

炸肉丸菜谱图解

前腿肉洗净，沥干水份

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炸肉丸菜谱图解

切片

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炸肉丸菜谱图解

剁泥

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炸肉丸菜谱图解

加入胡椒粉、姜粉、盐

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炸肉丸菜谱图解

加入生抽

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炸肉丸菜谱图解

一个方向，搅拌均匀

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炸肉丸菜谱图解

生粉+水，混匀

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炸肉丸菜谱图解

分三次加入，混匀后加入下一次

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炸肉丸菜谱图解

摔打，备用

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炸肉丸菜谱图解

用虎口的位置，挤圆，（可用勺）

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炸肉丸菜谱图解

拇指挑到165度油温的锅里

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炸肉丸菜谱图解

不能立马翻动

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炸肉丸菜谱图解

部分金黄色时用漏勺翻动几下

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炸肉丸菜谱图解

金黄色的可夹出，

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炸肉丸菜谱图解

沥干油即可。有需要可返锅油炸

成品图

标签：炸肉丸的做法炸肉丸的家常做法炸肉丸炸肉丸怎么做好吃超

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