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老婆饼

发布在下午茶 2024-09-04 10:04    文章来源:meidiyi.com

老婆饼的做法

老婆饼

by 美食小编
  • 微波
  • 奶香味
  • <10分钟
  • 初级入门

无

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老婆饼营养建议

  • 含糖量 24.29克
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

老婆饼的食材2人份

  • 高筋面粉100克
  • 低筋面粉100克
  • 水350毫升
  • 猪油10克
  • 黄油10克
  • 白砂糖50克
  • 盐2克
  • 糯米粉50克
  • 白芝麻1克
  • 蛋黄适量
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老婆饼的做法

1 老婆饼菜谱图解

将高筋面粉100克、低筋面粉100克、水150ML,搅拌成絮状

2 老婆饼菜谱图解

放入猪油10克,揉成面团

3 老婆饼菜谱图解

将黄油10克加热至融化,放入白砂糖50克、水200ML、盐2克、糯米粉50克,小火翻炒至粘稠

4 老婆饼菜谱图解

面粉适量,取30克面团,擀成薄皮,放入适量做好的馅,包好压扁

5 老婆饼菜谱图解

划两道线、刷适量蛋黄,放适量白芝麻,放入烤箱,烤箱预热180摄氏度上下火,25分钟后即可

成品图

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