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日式咖喱鸡

发布在下饭菜 2024-09-05 08:58    文章来源:meidiyi.com

日式咖喱鸡的做法

日式咖喱鸡

by 小眼睛菲菲
  • 炖
  • 奶香味
  • <30分钟
  • 初级入门

本身就特别喜欢吃咖喱鸡,今天得空就烧了一次,味道真是好极了,跟大家分享一下我的做菜经验哦,希望喜欢吃的人受用

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日式咖喱鸡营养建议

  • 含糖量 4.76克
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

日式咖喱鸡的食材2人份

  • 洋葱半颗
  • 土豆一个
  • 胡萝卜一根
  • 鸡翅8-9个
  • 酒少量
  • 盐少量
  • 咖喱块2小块
  • 椰浆少量
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日式咖喱鸡的做法

1 日式咖喱鸡菜谱图解

首先把土豆、胡萝卜和洋葱切块;鸡翅膀需要先过一遍水,洗净切块备用(鸡翅先煮一边更卫生)

2 日式咖喱鸡菜谱图解

然后把鸡翅用黄油煸炒下,➕点酒去腥,放点盐入味,炒至微焦,金黄色,盛出备用

3 日式咖喱鸡菜谱图解

炸过鸡翅的油会更香,放下洋葱、土豆跟胡萝卜块➕盐煸炒,炒出洋葱的香味,放入鸡块,加一小杯水,已刚好没过菜为准,小火慢炖10分钟左右

4 日式咖喱鸡菜谱图解

最后以土豆胡萝卜沙软为标准,放入咖喱块跟椰浆,开锅炖煮3-5分钟即可尝味装盘,放上一点香菜看起来会更美观哦

5 日式咖喱鸡菜谱图解

大功告成,出锅开动啦

成品图

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