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菌菇鸡汤

发布在 2024-09-06 07:33    文章来源:meidiyi.com

菌菇鸡汤的做法

菌菇鸡汤

by hey*(来自微信.)
  • 咸鲜味
  • <数小时
  • 初级入门

煲汤是一个简单却费时的事情,很适合新手

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菌菇鸡汤营养建议

  • 含糖量 2.31
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

菌菇鸡汤的食材2人份

  • 草菇9克
  • 金针菇半包
  • 茶树菇10克
  • 鸡腿菇5个
  • 童子鸡一只
  • 香菇三个
  • 红枣23克
  • 干姜1块
  • 适量
  • 清水适量
  • 小葱两根
  • 煲汤料一份
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菌菇鸡汤的做法

1 菌菇鸡汤菜谱图解

洗净的鸡冷水入锅加葱姜焯水

2 菌菇鸡汤菜谱图解

趁着焯水的功夫,准备菌菇,菌菇里一定要有香菇,其他自由组合,我是去超市看到什么买什么

3 菌菇鸡汤菜谱图解

菌菇切片洗净

4 菌菇鸡汤菜谱图解

超市买的炖汤药材取少许,和葱姜一起,用茶叶包包好

5 菌菇鸡汤菜谱图解

焯水煮开的鸡肉捞出,洗去葱姜和浮沫,和草药包,菌菇入锅,同时可以加枸杞红枣,锅要用石锅或者紫砂锅,大火煮开转至小火三小时,出国半小时前加盐

6 菌菇鸡汤菜谱图解

煮好的汤可以随意加葱和香菜,就可以开动了

成品图

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