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手撕白切鸡

发布在下饭菜 2024-09-13 10:38    文章来源:meidiyi.com

手撕白切鸡的做法

手撕白切鸡

by 小潺
  • 香辣味
  • <30分钟
  • 初中水平

鸡肉就是鸡身上的肉,鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用。

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手撕白切鸡营养建议

  • 含糖量 0.49
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

手撕白切鸡的食材2人份

  • 鸡肉1只
  • 香菜5克
  • 3克
  • 白芝麻3克
  • 香油适量
  • 3克
  • 生抽4克
  • 白砂糖3克
  • 辣椒油5克
  • 色拉油适量
  • 小葱3根
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手撕白切鸡的做法

1 手撕白切鸡菜谱图解

锅里加水,放姜葱煮开;放入洗净的鸡,盖盖煮8分钟,翻面,再煮8分钟,焖至鸡肉熟透

2 手撕白切鸡菜谱图解

等鸡肉晾凉后撕成丝;加入炒香的白芝麻、香油、蒜蓉、葱丝、香菜段

3 手撕白切鸡菜谱图解

加生抽、细砂糖、油辣子,淋上烧热的油,拌匀即可

成品图

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