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蒜蓉茼蒿

发布在素菜 2024-09-13 10:39    文章来源:meidiyi.com

蒜蓉茼蒿的做法

蒜蓉茼蒿

by 非儿爱美食
  • 家常味
  • <10分钟
  • 新手尝试

茼蒿即蓬蒿,餐桌上美味的佳肴,幼苗或嫩茎叶供生炒、凉拌、做汤耐食用,至现时。在古代,茼蒿为宫廷佳肴,所以又叫皇帝菜。茼蒿除茎叶嫩时可食外,根、茎、叶、花都可入药,有清血、养心、降压、润肺、清痰的功效。

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蒜蓉茼蒿营养建议

  • 含糖量 7.21
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 尽量不吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

蒜蓉茼蒿的食材2人份

  • 茼蒿一把
  • 蒜末适量
  • 色拉油适量
  • 适量
  • 鸡精适量
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蒜蓉茼蒿的做法

1 蒜蓉茼蒿菜谱图解

茼蒿切段

2 蒜蓉茼蒿菜谱图解

四五瓣蒜,切成蒜末

3 蒜蓉茼蒿菜谱图解

油锅烧热放蒜末炒香

4 蒜蓉茼蒿菜谱图解

茼蒿放进去

5 蒜蓉茼蒿菜谱图解

加适量盐翻炒

6 蒜蓉茼蒿菜谱图解

炒熟加鸡精

7 蒜蓉茼蒿菜谱图解

炒匀出锅

成品图

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