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微甜红薯烙

发布在下午茶 2024-09-15 10:04    文章来源:meidiyi.com

微甜红薯烙的做法

微甜红薯烙

by 尘暁
  • 炸
  • 甜味
  • <15分钟
  • 初级入门

小时候的味道,微甜红薯烙,外脆里糯!

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微甜红薯烙营养建议

  • 含糖量 48.93克
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 尽量不吃
  • 儿童 控制少吃

微甜红薯烙的食材2人份

  • 蜜薯500克
  • 中筋面粉50克
  • 细砂糖20克
  • 清水50克
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微甜红薯烙的做法

1 微甜红薯烙菜谱图解

准备材料,蜜薯清洗干净

2 微甜红薯烙菜谱图解

蜜薯去皮,然后切成小块

3 微甜红薯烙菜谱图解

放入面粉、糖和清水

4 微甜红薯烙菜谱图解

混合均匀

5 微甜红薯烙菜谱图解

不粘锅中,加入半锅玉米油,开大火热油

6 微甜红薯烙菜谱图解

热油将漏勺烫一下。放上一大勺红薯面糊,摊开,放入热油锅炸

7 微甜红薯烙菜谱图解

漂浮起来后,拿掉漏勺,炸到金黄酥脆即可

8 微甜红薯烙菜谱图解

剩余的也一样操作即可。炸好后用厨房纸巾吸一下多余的油

成品图

微甜红薯烙的烹饪技巧

油量需要大一些
用蜜薯,本身就甜味足一些,成品微甜!

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