当前位置:首页  »  汤  »  冬瓜炖鸭汤

冬瓜炖鸭汤

发布在汤 2024-09-24 14:28    文章来源:meidiyi.com

冬瓜炖鸭汤的做法

冬瓜炖鸭汤

by 搬个凳子看戏08
  • 炖
  • 咸鲜味
  • <数小时
  • 初中水平

已经好几天没给孩子炖汤喝了 冰箱还有一只鸭刚好买了冬瓜就炖一道汤让他喝喝

展开

冬瓜炖鸭汤营养建议

  • 含糖量 0.35克
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

冬瓜炖鸭汤的食材2人份

  • 鸭1只
  • 冬瓜250克
  • 水3碗
  • 生姜适量
  • 料酒6克
展开

冬瓜炖鸭汤的做法

1 冬瓜炖鸭汤菜谱图解

鸭剁成块

2 冬瓜炖鸭汤菜谱图解

鸭倒入水里

3 冬瓜炖鸭汤菜谱图解

加入料酒

4 冬瓜炖鸭汤菜谱图解

然后煮三分钟

5 冬瓜炖鸭汤菜谱图解

拿一个炖锅加入姜片

6 冬瓜炖鸭汤菜谱图解

加入清洗干净的鸭块

7 冬瓜炖鸭汤菜谱图解

大火煮开转炖锅里炖四个小时

8 冬瓜炖鸭汤菜谱图解

冬瓜一块

9 冬瓜炖鸭汤菜谱图解

去皮切小块

10 冬瓜炖鸭汤菜谱图解

倒入炖锅里然后在炖2小时

11 冬瓜炖鸭汤菜谱图解

加入盐

12 冬瓜炖鸭汤菜谱图解

炖至鸭肉熟

13 冬瓜炖鸭汤菜谱图解

然后装盘

成品图

冬瓜炖鸭汤的烹饪技巧

我用小炖锅炖的,时间比较长,因为是小火,如果用明火炖时间就不需要这么长了

推荐阅读

  • 霸王超市 | 猴头菇排骨汤

    霸王超市 | 猴头菇排骨汤 by 18LS28xgl零落 煲 家常味 中级掌勺 猴头菇肉嫩、味香、鲜美可口,有“山珍猴头、海..
    2021-11-20
  • 酸汤牛腩

    酸汤牛腩 by 食尚煮易 炖 酸甜味 中级掌勺 这道菜做法相当简单,就这几样食材搭配非常默契,属于黄金组合,牛腩的鲜、番茄的..
    2021-11-20
  • 北京酸梅汤

    北京酸梅汤 by 深蓝小米粥 煮 酸甜味 新手尝试 酸梅汤是老北京传统的消暑饮料,在炎热的季节,多数人家会买乌梅来自行熬制(..
    2021-11-20
  • 番茄猪骨汤

    番茄猪骨汤 by 馋嘴乐 烧 家常味 初级入门 这款汤品选择浓缩猪骨汤为主要调味料,烹制快捷方便,味道香浓,营养均衡,老少皆..
    2021-11-20
  • 黄瓜蛋花汤

    黄瓜蛋花汤 by 冬至2467 煮 咸鲜味 新手尝试 黄瓜鸡蛋汤是一道十分常见的家常菜。黄瓜含有多种重要的矿物质和维生素 ..
    2021-11-20
加载中...