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素丸子

发布在素菜 2024-09-24 14:28 文章来源：meidiyi.com

素丸子的做法

素丸子

by 刘小闹儿

炸
咸鲜味
<15分钟
初级入门

孩子不喜欢吃萝卜，所以我把萝卜和白菜切碎炸成丸子，好吃极了

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素丸子的食材2人份

白萝卜一块
面粉一碗
米饭一碗
盐适量

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素丸子的做法

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素丸子菜谱图解

蔬菜可以根据自己喜好，更改。我用的米饭是剩饭，添加在丸子里可以使丸子口感更好。面粉我用了这一小碗

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素丸子菜谱图解

萝卜插成丝后切几刀，不要切太碎

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素丸子菜谱图解

白菜切碎

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素丸子菜谱图解

葱切成末

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素丸子菜谱图解

姜切末

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素丸子菜谱图解

把准备好的白菜，萝卜，葱末，姜末和米饭放在一起，拌匀

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素丸子菜谱图解

加入面粉，试着添加，不要太干，用手可以挤出来丸子就好。太干炸出来的丸子会硬

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素丸子菜谱图解

准备一个凉油碗，勺子涂油，方便盛丸子

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素丸子菜谱图解

油用大火烧热

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素丸子菜谱图解

挤出来一个丸子，用勺子盛到锅里

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素丸子菜谱图解

油一定要热哦，不然会浸油的

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素丸子菜谱图解

出锅，就这么容易。炒黑白菜的时候可以放进去几个丸子，也不错呦

成品图

标签：素丸子的做法素丸子的家常做法素丸子素丸子怎么做好吃超

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