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紫菜鱼丸汤

发布在汤 2024-09-24 14:28    文章来源:meidiyi.com

紫菜鱼丸汤的做法

紫菜鱼丸汤

by 新东方小食神
  • 炒
  • 家常味
  • <5分钟
  • 新手尝试

紫菜鱼丸汤

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紫菜鱼丸汤营养建议

  • 含糖量 0.77克
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

紫菜鱼丸汤的食材2人份

  • 鱼肉适量
  • 鸡蛋1个
  • 清水适量
  • 盐适量
  • 鸡精适量
  • 胡椒粉适量
  • 料酒适量
  • 猪油适量
  • 葱花适量
  • 紫菜适量
  • 香菜适量
  • 香油适量
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紫菜鱼丸汤的做法

1 紫菜鱼丸汤菜谱图解

改刀剔鱼骨,去皮取鱼肉,去鱼线,鱼肉切成条

2 紫菜鱼丸汤菜谱图解

绞肉机倒入清水,放入鱼肉,把肉搅碎,放入盐,鸡精,胡椒粉,料酒,搅拌均匀

3 紫菜鱼丸汤菜谱图解

倒入蛋清,猪油搅拌入味,起锅倒料酒,盐,鸡精,胡椒粉

4 紫菜鱼丸汤菜谱图解

鱼肉揉成丸,下锅,放入紫菜,葱花,香菜,鱼丸煮熟即可,滴入适量香油

成品图

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