焦糖椰蓉烤蛋奶
发布在下午茶 2024-09-25 14:26 文章来源：meidiyi.com
焦糖椰蓉烤蛋奶
- 烤
- 甜味
- <30分钟
- 初级入门
每到周末，睡一个美美的懒觉， 醒来总会想办法丰富一下早餐~ 要营养丰富， 要色香俱全， 要甜蜜温暖到心里~
展开
焦糖椰蓉烤蛋奶营养建议
-
含糖量 4.69克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 建议多吃
焦糖椰蓉烤蛋奶的食材2人份
- 鸡蛋3个
- 牛奶120克
- 炼乳2勺
展开
焦糖椰蓉烤蛋奶的做法
1
鸡蛋打入碗中，用蛋抽搅散，尽可能多搅打几下，更好过筛~
2
在蛋液中加入牛奶和炼乳，也可以加一点点白砂糖丰富味道~继续搅拌均匀
3
将搅拌均匀的蛋液过筛，为了口感更加顺滑我过了三遍~
4
烤箱200度预热，放入烤箱中层先烘烤6－8分钟定型
5
中途取出在表面撒上椰蓉或者砂糖，椰蓉会增加椰香，砂糖经过烘烤会形成焦糖壳
6
再次送入烤箱，200度烘烤10－15分钟左右，建议根据自己烤碗的导热程度调节时间~
成品图
推荐阅读
最新文章