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凉拌荷兰豆

发布在素菜 2024-09-26 09:43    文章来源:meidiyi.com

凉拌荷兰豆的做法

凉拌荷兰豆

by 闫家小厨
  • 拌
  • 酸甜味
  • <5分钟
  • 新手尝试

荷兰豆,天热了,凉拌菜,非常爽口开胃。

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凉拌荷兰豆营养建议

  • 含糖量 5.32克
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 控制少吃

凉拌荷兰豆的食材2人份

  • 荷兰豆300克
  • 蒜适量
  • 盐2克
  • 胡椒粉适量
  • 姜粉适量
  • 生抽适量
  • 香油适量
  • 白糖5克
  • 镇江香醋5毫升
  • 辣椒油适量
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凉拌荷兰豆的做法

1 凉拌荷兰豆菜谱图解

备料

2 凉拌荷兰豆菜谱图解

荷兰豆掐掉筋和两头尖,洗干净备用

3 凉拌荷兰豆菜谱图解

大蒜去皮切碎备用

4 凉拌荷兰豆菜谱图解

锅放适量清水,放入少许盐和两滴油烧开,煮荷兰豆1分钟左右

5 凉拌荷兰豆菜谱图解

捞出放冷水浸泡备用

6 凉拌荷兰豆菜谱图解

荷兰豆沥干水分,放入蒜末,盐,胡椒粉,姜粉,香油,辣椒油,醋,白糖,生抽

7 凉拌荷兰豆菜谱图解

拌匀装盘即可食用

成品图

凉拌荷兰豆的烹饪技巧

简单方便,适合早餐吃。调料根据自己口味加入,食材根据需求量

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