当前位置:首页  »  家常菜  »  孜然羊肉

孜然羊肉

发布在家常菜 2024-10-01 14:51    文章来源:meidiyi.com

孜然羊肉的做法

孜然羊肉

by 大丸丸
  • 香辣味
  • <15分钟
  • 初级入门

这是一道简单快手菜,羊肉换成牛肉、猪肉也同样好吃。

展开

孜然羊肉营养建议

  • 含糖量 3.64
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

孜然羊肉的食材2人份

  • 羊肉500克
  • 洋葱1个
  • 1小块
  • 1/2个
  • 料酒1汤匙
  • 淀粉少许
  • 花生油适量
  • 生抽2汤匙
  • 老抽1汤匙
  • 孜然2茶匙
  • 黑胡椒1汤匙
  • 辣椒面1茶匙
  • 1茶匙
  • 芝麻少许
  • 砂糖1茶匙
展开

孜然羊肉的做法

1 孜然羊肉菜谱图解

羊肉洗净切片,加入料酒、淀粉、孜然腌制20分钟

2 孜然羊肉菜谱图解

羊肉洗净切片,加入料酒、淀粉、孜然腌制20分钟

3 孜然羊肉菜谱图解

大蒜切片、姜切片

4 孜然羊肉菜谱图解

起油锅,炒香蒜片、姜片

5 孜然羊肉菜谱图解

倒入羊肉炒至肉片发白

6 孜然羊肉菜谱图解

倒入生抽、老抽翻炒均匀

7 孜然羊肉菜谱图解

下入洋葱,并调入盐、砂糖、孜然、黑胡椒、辣椒粉翻炒至洋葱断生

8 孜然羊肉菜谱图解

撒上芝麻翻炒均匀即可出锅

成品图

推荐阅读

  • 家庭简易版肉夹馍

    家庭简易版肉夹馍 by 圆猪猪 煎 咸鲜味 初级入门 不敢自称这个《陕西肉夹馍》,因为要做的正宗的话,还的有个专用的柴火柜架..
    2021-11-20
  • 豆豉炖青鱼

    豆豉炖青鱼 by 纪元杰米3511912325 炖 家常味 初级入门 鱼营养丰富,味道鲜美。 展开 ..
    2021-11-20
  • 牛肉锅贴

    牛肉锅贴 by 苏苏爱美食 煎 家常味 初中水平 北方人都比较喜欢吃面食,我们家饺子包子锅贴之类的,是经常做滴。我家相公尤其..
    2021-11-20
  • 饺子馅

    饺子馅 by 美食小编 拌 家常味 新手尝试 饺子馅是指包在饺子面皮里面的肉、菜、糖等食材,通常是将食材用刀剁碎后与调味料混..
    2021-11-20
  • 锅巴辣子鸡

    锅巴辣子鸡 by 哈尼22 炸 麻辣味 初中水平 过年的时候,餐桌上总是必不可少的,要有一道有关鸡肉的料理。主要是因为吃鸡寓..
    2021-11-20
加载中...