当前位置:首页  »  家常菜  »  孜然羊肉

孜然羊肉

发布在家常菜 2024-10-01 14:51    文章来源:meidiyi.com

孜然羊肉的做法

孜然羊肉

by 大丸丸
  • 香辣味
  • <15分钟
  • 初级入门

这是一道简单快手菜,羊肉换成牛肉、猪肉也同样好吃。

展开

孜然羊肉营养建议

  • 含糖量 3.64
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

孜然羊肉的食材2人份

  • 羊肉500克
  • 洋葱1个
  • 1小块
  • 1/2个
  • 料酒1汤匙
  • 淀粉少许
  • 花生油适量
  • 生抽2汤匙
  • 老抽1汤匙
  • 孜然2茶匙
  • 黑胡椒1汤匙
  • 辣椒面1茶匙
  • 1茶匙
  • 芝麻少许
  • 砂糖1茶匙
展开

孜然羊肉的做法

1 孜然羊肉菜谱图解

羊肉洗净切片,加入料酒、淀粉、孜然腌制20分钟

2 孜然羊肉菜谱图解

羊肉洗净切片,加入料酒、淀粉、孜然腌制20分钟

3 孜然羊肉菜谱图解

大蒜切片、姜切片

4 孜然羊肉菜谱图解

起油锅,炒香蒜片、姜片

5 孜然羊肉菜谱图解

倒入羊肉炒至肉片发白

6 孜然羊肉菜谱图解

倒入生抽、老抽翻炒均匀

7 孜然羊肉菜谱图解

下入洋葱,并调入盐、砂糖、孜然、黑胡椒、辣椒粉翻炒至洋葱断生

8 孜然羊肉菜谱图解

撒上芝麻翻炒均匀即可出锅

成品图

推荐阅读

  • 清蒸香干

    清蒸香干 by 营养师小雪 蒸 家常味 初中水平 浏阳蒸菜是湘菜中的一道传统菜系,相传起源于明朝,历经500多年发展。以蒸腊..
    2021-11-20
  • 雨花石烹土鸡蛋

    雨花石烹土鸡蛋 by 悦美食 其它工艺 咸鲜味 初级入门 时尚星厨凌潇肃先生制作~收录在《悦 · 美食》“食之大成,融汇京帮..
    2021-11-20
  • 口蘑炒荷兰豆

    口蘑炒荷兰豆 by 草海(来自腾讯.) 炒 家常味 新手尝试 口蘑价格比较贵,但是价值高比一般的蘑菇要高些。口感更脆嫩。肉质..
    2021-11-20
  • 鲜虾水蒸蛋

    鲜虾水蒸蛋 by 猫妈Momo 蒸 家常味 新手尝试 颜值100分的鸡蛋羹,就算看着也是一件很美的事呢。鲜美嫩滑,么么哒,超..
    2021-11-20
  • 可乐鸡翅

    可乐鸡翅 by 美食小编 烧 酸甜味 初级入门 可乐鸡翅,以鸡翅和可乐为主料制作而成。味道鲜美,色泽艳丽,鸡翅嫩滑,咸甜适中..
    2021-11-20
加载中...