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素拌三丝

发布在素菜 2024-10-01 14:58 文章来源：meidiyi.com

素拌三丝的做法

素拌三丝

by 九色鹿

拌
咸鲜味
<10分钟
新手尝试

这做饭滴事，在家俺排老二。虽然我是乐意进厨房的，但一般也就周末才有这待遇。想想其实好幸福啊，每天下班能吃上现成的，而且俺家帅帅姥爷的手艺是很棒滴。

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素拌三丝营养建议

含糖量 16.1克

高血糖 尽量不吃
高血脂 建议多吃
高血压 建议多吃
减肥 建议多吃
儿童 建议多吃

素拌三丝的食材2人份

莴笋1根
胡萝卜1根
黑木耳1小碗
色拉油2滴
蒜2瓣
食盐1小勺
白糖1小勺
米醋1小勺
生抽1小勺
香油数滴

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素拌三丝的做法

1

莴苣、胡萝卜去皮洗净、干木耳用温水泡发后去除根部，洗净备用；莴苣、胡萝卜切(刨)丝备用

2

素拌三丝菜谱图解

锅中烧开水，滴入一两滴色拉油，分别将莴苣丝、胡萝卜丝、木耳丝焯水沥干水分(莴苣丝、胡萝卜丝焯水时间不要过长，一两分钟即可，木耳丝多煮一些时间)

3

素拌三丝菜谱图解

将蒜切细末，加入盐、糖(少量)、米醋(选择色浅的保证成品美观)、生抽(起到提味的作用，少加或不加)、香油调汁备用。调料汁倒入沥干水分的蔬菜，调匀即可

成品图

标签：素拌三丝的做法素拌三丝的家常做法素拌三丝素拌三丝怎么做

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