第一美食网

当前位置：首页 » 下午茶 » 江米条

江米条

发布在下午茶 2024-10-02 20:18 文章来源：meidiyi.com

江米条的做法

江米条

by tgcyy

炸
甜味
<15分钟
中级掌勺

江米条，酥酥脆脆，又香又甜的小零食，每吃一口，都会勾起满满的童年记忆。

展开

江米条营养建议

含糖量 25.83克

高血糖 尽量不吃
高血脂 尽量不吃
高血压 尽量不吃
减肥 尽量不吃
儿童 控制少吃

江米条的食材2人份

糯米粉200克
麦芽糖50克
水140克
白砂糖100克
食用油300克

展开

江米条的做法

1

江米条菜谱图解

主料

2

江米条菜谱图解

麦芽糖加水，边加热边搅拌

3

江米条菜谱图解

煮开后关火

4

江米条菜谱图解

将煮开的水倒入130克糯米粉中，搅拌均匀后冷却

5

江米条菜谱图解

加剩下的糯米粉

6

江米条菜谱图解

和成面团

7

江米条菜谱图解

擀成0.5CM厚的大片，切条

8

江米条菜谱图解

搓成圆柱形，切段

9

江米条菜谱图解

凉油放入江米条生坯

10

江米条菜谱图解

开小火慢慢炸

11

江米条菜谱图解

炸至江米条金黄酥脆后捞出

12

江米条菜谱图解

趁热直接倒入装有白砂糖的盆中

13

江米条菜谱图解

摇晃至砂糖裹在江米条上

14

江米条菜谱图解

晾凉后食用

成品图

江米条的烹饪技巧

江米条炸好后一定要趁热裹砂糖，如果放凉后砂糖就沾不上了

标签：江米条的做法江米条的家常做法江米条江米条怎么做好吃超

推荐阅读

迷你泡芙

迷你泡芙 by 梅子做美食烘焙奶香味中级掌勺小巧的迷你泡芙，其实做起来非常简单，吃起来外面有一点..

2021-11-20
心太软

心太软 by 飘零星蒸甜味初级入门心太软，香甜软糯，补气养血，是特别讨喜的一道小吃。展开 ..

2021-11-20
鸭黄土豆

鸭黄土豆 by Belial毛毛炒咸鲜味初级入门感觉可以鸭黄一切了，鸭黄土豆、豆角、玉米、南瓜……… 展开 ..

2021-11-20
海鲜锅巴

海鲜锅巴 by 挪红美食其它工艺其它口味初中水平海鲜锅巴实际上是两道菜，一是油炸锅巴，一是海鲜浓汁汤。服务员会用一..

2021-11-20
法棍面包

法棍面包 by 1粗茶淡饭1 烤咸鲜味初级入门法国的代表就是“棍子面包”，是一种传统的法式面包。法棍面包的配方比其他..

2021-11-20

最新文章

热门资讯