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酸汤串串香

发布在汤 2024-10-04 15:40    文章来源:meidiyi.com

酸汤串串香的做法

酸汤串串香

by 飘零星
  • 煮
  • 酸甜味
  • <15分钟
  • 初级入门

夏天撸串,酸汤的汤底,吃的过瘾极了。

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酸汤串串香营养建议

  • 含糖量 4.83克
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

酸汤串串香的食材2人份

  • 藕1节
  • 鹌鹑蛋15颗
  • 金针菇1把
  • 年糕条2根
  • 油豆腐100克
  • 料包1包
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酸汤串串香的做法

1 酸汤串串香菜谱图解

准备食材

2 酸汤串串香菜谱图解

鹌鹑蛋煮熟

3 酸汤串串香菜谱图解

煮熟的鹌鹑蛋剥掉蛋壳

4 酸汤串串香菜谱图解

将所有食材清洗干净后,分别用竹签串起来

5 酸汤串串香菜谱图解

1L水煮沸

6 酸汤串串香菜谱图解

放入料包

7 酸汤串串香菜谱图解

再次煮沸

8 酸汤串串香菜谱图解

放入各种串串,煮熟就可以开吃啦

成品图

酸汤串串香的烹饪技巧

煮鹌鹑蛋的时候要冷水入锅,水里放少许盐,鹌鹑蛋不易破
煮好的鹌鹑蛋放入凉水浸凉,去壳更容易些
做串串的食材可以随自己的喜好变化,西蓝花、香菇、土豆都可以

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