韩式烤五花肉
发布在家常菜 2024-10-05 20:01 文章来源：meidiyi.com
韩式烤五花肉
- 烘焙
- 咸鲜味
- <30分钟
- 新手尝试
韩式烤五花肉，一道韩国家喻户晓的美食，主要选用上等五花肉，配料有韩国大酱，辣椒酱等。味道咸鲜适口，肥而不腻，老少咸宜。这道可以说是最具人气的一道韩式美味，也是我们比较可以接受的口味。 足不出户，在家一样可以做出美味的韩式烤五花肉，不比韩餐厅的味道差呢，而且经济实惠吃着更放心。 当烤得焦黄干香，吱吱冒油的五花肉，散发出阵阵的香味，绝对会是挡不住的诱惑。
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韩式烤五花肉营养建议
-
含糖量 1.68克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
韩式烤五花肉的食材2人份
- 五花肉300克
- 烤肉酱50克
- 生抽2勺
- 蜂蜜1勺
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韩式烤五花肉的做法
1
五花肉略冻
2
将五花肉切片（厚约0.5厘米）
3
加入烤肉酱50克
4
放入生抽2勺（生抽可以增加咸度）
5
放入蜂蜜1勺（蜂蜜可以增加鲜甜度）
6
搅匀，腌渍1小时
7
将腌渍好的肉片码在烤盘上，如果你的烤盘粘，记得提前铺锡纸
8
烤箱开启，预热200度，将肉送入烤箱
9
烘烤10分钟左右，看肉片表面发金黄色即可
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烤熟的肉片，一点不会粘连烤盘哦，不粘效果非常好
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如果没有烤箱，还可以用平底锅将其煎熟来吃哦！这样更省事
成品图
韩式烤五花肉的烹饪技巧
五花肉冷冻后更好切
肉片取下，烤盘及时清洗，以防损伤烤盘
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