玫瑰玛德琳
发布在下午茶 2024-10-06 11:06 文章来源：meidiyi.com
玫瑰玛德琳
- 烘焙
- 甜味
- <30分钟
- 中级掌勺
这是一款小麦色丰满性感的玛德琳，咬下去有淡淡的玫瑰香，很值得尝试哦
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玫瑰玛德琳营养建议
-
含糖量 24.08克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 尽量不吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
玫瑰玛德琳的食材2人份
- 低筋面粉50克
- 黄油50克
- 细砂糖20克
- 鸡蛋1个
- 泡打粉2克
- 精盐1克
- 玫瑰酱20克
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玫瑰玛德琳的做法
1
准备好材料
2
黄油隔水融化
3
鸡蛋打入大碗内，倒入细砂糖
4
用打蛋器打发至1.5到2倍大小
5
加入玫瑰酱拌匀
6
淡入黄油，翻拌均匀
7
低筋粉和泡打粉盐过筛进蛋糊内
8
翻拌均匀
9
装入裱花袋放入冰箱冷藏1小时左右
10
取出室温放置10分钟左右
11
准备好模具，我的模具是学厨，没有抹油，其他的最好抹一下哦
12
挤入蛋糕糊，大约是8分满即可，烤箱上下管170度预热，放入中层烤制16分钟即可
成品图
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