马拉糕
发布在下午茶 2024-10-16 19:49 文章来源：meidiyi.com
马拉糕
- 蒸
- 甜味
- <60分钟
- 初中水平
马拉糕是广东茶楼里常见的点心之一，特色之一是气孔有三层，顶层是直的，而低层是横的，算是蛋糕的一种。这个方子用的是泡打粉，省了发酵时间，配方里的黄油和牛奶完全掩盖了泡打粉的味道，成品蓬松，香甜可口！
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马拉糕营养建议
-
含糖量 29.96克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
马拉糕的食材2人份
- 低筋面粉250克
- 红糖160克
- 牛奶170克
- 鸡蛋4个
- 黄油50克
- 泡打粉14克
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马拉糕的做法
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