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麻辣鱼腥草

发布在下饭菜 2024-10-21 10:47    文章来源:meidiyi.com

麻辣鱼腥草的做法

麻辣鱼腥草

by 闫家小厨
  • 炒
  • 麻辣味
  • <10分钟
  • 新手尝试

鱼腥草,胡萝卜

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麻辣鱼腥草营养建议

  • 含糖量 0.77克
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 控制少吃

麻辣鱼腥草的食材2人份

  • 鱼腥草300克
  • 胡萝卜一段
  • 玉米油适量
  • 盐2克
  • 胡椒粒10克
  • 姜三片
  • 干辣椒10个
  • 大蒜一头
  • 生抽适量
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麻辣鱼腥草的做法

1 麻辣鱼腥草菜谱图解

备料

2 麻辣鱼腥草菜谱图解

鱼腥草洗干净切段

3 麻辣鱼腥草菜谱图解

胡萝卜洗干净切丝

4 麻辣鱼腥草菜谱图解

锅放油烧热,放入姜片,胡椒粒,用中小火

5 麻辣鱼腥草菜谱图解

煎出香味后,蒜去皮切片和干辣椒放入锅里

6 麻辣鱼腥草菜谱图解

煎出香味

7 麻辣鱼腥草菜谱图解

放入胡萝卜丝

8 麻辣鱼腥草菜谱图解

翻炒均匀后加入鱼腥草

9 麻辣鱼腥草菜谱图解

翻炒均匀后,加入少许生抽,盐

10 麻辣鱼腥草菜谱图解

翻炒均匀,即可装盘食用

成品图

麻辣鱼腥草的烹饪技巧

鱼腥草味道,不容易接受,做麻辣口味。我是喜欢吃,凉拌,清炒都可以接受,简单方便。调料根据自己口味加入,食材根据需求量

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