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红烧牛肉

发布在下饭菜 2024-10-21 10:47    文章来源:meidiyi.com

红烧牛肉的做法

红烧牛肉

by 辽南蟹
  • 炖
  • 咖喱味
  • <30分钟
  • 初中水平

一年一度的考试季来了,高考的种种情况不用述说,当家长的,做好一切服务工作,让孩子们吃好睡好成了最关健的事情。高能量适口的饭菜那是必须有的。每天都变着花样给孩子们做吧。今天这个红烧牛肉,祝福考生红红火火开考,考出满意考出理想来。

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红烧牛肉营养建议

  • 含糖量 3.85克
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

红烧牛肉的食材2人份

  • 牛腩500克
  • 洋葱1个
  • 西红柿1个
  • 杏鲍菇1个
  • 姜1小块
  • 白糖2茶匙
  • 生抽2茶匙
  • 老抽1茶匙
  • 盐适量
  • 黄豆酱1勺
  • 米酒1勺
  • 胡椒粉少许
  • 水适量
  • 食用油适量
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红烧牛肉的做法

1

准备好所有原材料

2

牛肉焯水,加上姜片和洋葱块

3 红烧牛肉菜谱图解

蔬菜改刀,牛肉改刀加姜葱焯水。准备酱料和米酒

4

起锅炒料,下油先炒洋葱,下西红柿块和米酒及其它调料一起翻炒

5

牛肉焯水后洗洗干净

6 红烧牛肉菜谱图解

炒好的料,味道应该是很足的了

7

将牛肉倒入电压力煲中,炒好的料下倒进去

8

酌量添加水,然后启动压力锅牛羊肉键

9 红烧牛肉菜谱图解

程序结束后,开锅即可

成品图

红烧牛肉的烹饪技巧

牛肉一定要焯水去沫
如果考虑到消化问题,可以添加白萝卜进去
米酒让烧肉的味道更加浓香,风味独特

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