酥肉虾丸丘比沙拉汁
发布在荤菜 2024-11-18 14:43 文章来源：meidiyi.com
酥肉虾丸丘比沙拉汁
- 炸
- 其它口味
- <60分钟
- 初级入门
今天我用了猪肉和虾仁做了份酥肉虾丸，酥肉加入丘比蛋黄沙拉酱，吃了完全不腻口，最后再配以丘比海鲜沙拉汁味道真是好极了，特别香酥鲜美哦
展开
酥肉虾丸丘比沙拉汁营养建议
-
含糖量 4.27克高血糖 控制少吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 控制少吃
酥肉虾丸丘比沙拉汁的食材2人份
- 肉丸子材料：
- 鲜虾材料：
- 鲜虾12个
- 鲜味酱油10毫升
- 味霖10毫升
- 猪肉200克
- 面包糠20克
- 面粉20克
- 丘比蛋黄沙拉酱20克
- 鸡蛋1个
- 黑椒碎2克
- 精盐3克
- 鲜味酱油5毫升
- 丘比海鲜沙拉汁适量
- 青海苔碎适量
展开
酥肉虾丸丘比沙拉汁的做法
1
准备好材料
2
猪肉用料理机打成泥
3
鸡蛋打散后加入面包糠，搅拌至完全吸收
4
然后将面包糠鸡蛋液倒入肉泥中搅拌均匀至完全吸收
5
再撒入黑椒碎搅拌均匀
6
加入面粉搅拌均匀
7
加入鲜味酱油搅拌均匀
8
再加入丘比沙拉酱搅拌均匀
9
再加入盐搅拌均匀
10
然后将肉团取出用手甩打100次以上
11
虾仁去虾线
12
再放入碗里加入鲜味酱油和味淋、盐搅拌均匀后腌制半小时
13
锅里热油后放入腌制好的虾仁煎，煎至两面金黄色
14
手抹油，然后取一勺猪肉团，包入虾仁
15
滚成圆球形状即可
16
油烧至八成熟后放入油锅里炸
17
炸至金黄色即可捞出沥干油份
18
出锅
19
近看
20
淋入丘比海鲜沙拉汁，撒上青海苔粉
21
切开看看
22
近看
23
不错吧
成品图
推荐阅读
-
-
最好吃的素包馅做法，素包食材巧搭配，比肉包更营养美味 by 纯纯的美食 蒸 家常味 新手尝试 前几天分享过一篇素包的做法，不..2021-11-20 -
-
-
最新文章