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辣子鸡翅

发布在下饭菜 2024-08-22 07:31    文章来源:meidiyi.com

辣子鸡翅的做法

辣子鸡翅

by 偶然wjzlfwms520
  • 香辣味
  • <30分钟
  • 初级入门

辣子鸡翅,麻辣香脆

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辣子鸡翅营养建议

  • 含糖量 6.86
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

辣子鸡翅的食材2人份

  • 鸡翅500克
  • 小米椒适量
  • 白糖一勺
  • 适量
  • 生抽一勺
  • 料酒一勺
  • 老抽一勺
  • 蚝油一勺
  • 淀粉适量
  • 适量
  • 花椒适量
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辣子鸡翅的做法

1 辣子鸡翅菜谱图解

将鸡翅中洗净中间切开,加适量盐一勺生抽一勺料酒一勺老抽一勺耗油抓匀,再加适量淀粉再次抓拌上浆最后加一勺油腌制20分钟

2 辣子鸡翅菜谱图解

热锅七成油温,鸡翅下锅开中小火慢炸,炸制金黄酥脆捞出备用

3 辣子鸡翅菜谱图解

另起锅下姜丝,花椒和干辣椒开小火炒香

4 辣子鸡翅菜谱图解

倒入鸡翅,加一勺白糖小火翻炒1分钟

5 辣子鸡翅菜谱图解

装盘食用

成品图

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