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自制辣条

发布在荤菜 2025-01-05 21:57 文章来源：meidiyi.com

自制辣条的做法

自制辣条

by 桃子0806

其它工艺
香辣味
<10分钟
新手尝试

实在太爱吃辣条了，但是外面买的始终吃的不那么放心，还是自己做的卫生吃的放心！

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自制辣条营养建议

含糖量 6.37克

高血糖 控制少吃
高血脂 控制少吃
高血压 控制少吃
减肥 尽量不吃
儿童 控制少吃

自制辣条的食材2人份

腐竹半斤
火锅底料1小块
牛肉酱/香辣酱1勺
干红辣椒3-4颗
花椒1小把
辣椒面1勺
料酒1勺
酱油1勺
食用油适量

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自制辣条的做法

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自制辣条菜谱图解

腐竹泡发后切成合适的长度，晾干多余水分

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自制辣条菜谱图解

锅中倒油，油温7成热时放入腐竹炸

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自制辣条菜谱图解

一根一根的放进去，改用小火，慢慢炸，不要粘在锅底

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自制辣条菜谱图解

大概炸5分钟，腐竹表面的颜色变得金黄，说明腐竹已经被炸的很有韧性，这样的腐竹吃起来会很精道

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自制辣条菜谱图解

炸好的腐竹

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自制辣条菜谱图解

锅中倒油，放花椒、红辣椒、牛肉酱、辣椒面爆香

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自制辣条菜谱图解

然后加入一勺酱油，一勺料酒、再放入一小块火锅底料

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自制辣条菜谱图解

倒入腐竹，翻炒均匀

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自制辣条菜谱图解

盖上锅盖，焖一会儿

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自制辣条菜谱图解

出锅，盛盘！

成品图

标签：自制辣条的做法自制辣条的家常做法自制辣条自制辣条怎么做

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