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五彩鸡肉卷 宝宝辅食食谱

发布在荤菜 2024-08-22 07:35    文章来源:meidiyi.com

五彩鸡肉卷  宝宝辅食食谱的做法

五彩鸡肉卷 宝宝辅食食谱

by 宝宝辅食达人
  • 家常味
  • <10分钟
  • 新手尝试

12个月以上 做起来也简单,打开冰箱把家里现有的蔬菜敛一敛,各种甜的、脆的、营养的全部处理好,齐刷刷的加在肉泥中就行。

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五彩鸡肉卷 宝宝辅食食谱营养建议

  • 含糖量 7
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

五彩鸡肉卷 宝宝辅食食谱的食材2人份

  • 鸡胸脯肉150克
  • 鸡蛋1个
  • 玉米粒30克
  • 淀粉15克
  • 豆皮1张
  • 木耳20克
  • 胡萝卜20克
  • 西兰花15克
  • 酱油 / 素蚝油 / 鲜菇粉 / 葱花适量
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五彩鸡肉卷 宝宝辅食食谱的做法

1 五彩鸡肉卷  宝宝辅食食谱菜谱图解

· 参考月龄 · 12个月以上,对食材不过敏的宝宝 · 食材准备 · 鸡胸肉150克 / 鸡蛋1个 玉米粒30克/ 淀粉15克 / 豆皮1张 木耳20克 / 胡萝卜20克 / 西兰花15克 辅料:酱油 / 素蚝油 / 鲜菇粉 / 葱花

2 五彩鸡肉卷  宝宝辅食食谱菜谱图解

西蓝花、泡发好的木耳分别放入沸水锅中焯水,然后捞出

3 五彩鸡肉卷  宝宝辅食食谱菜谱图解

木耳、西蓝花、胡萝卜分别切成碎末,放好备用。 *肉泥里的蔬菜,姐妹们可以根据家里现有的食材做替换,目的是丰富口感,增加更多营养

4 五彩鸡肉卷  宝宝辅食食谱菜谱图解

鸡胸肉切成丁状,加入到料理机中。 鸡胸肉也可以换成鸡腿肉或者猪肉哦

5 五彩鸡肉卷  宝宝辅食食谱菜谱图解

料理机内再打入1个鸡蛋,将食材充分搅打细腻

6 五彩鸡肉卷  宝宝辅食食谱菜谱图解

搅好的鸡肉糊倒入碗中,依次加入木耳、西蓝花、胡萝卜、玉米粒

7 五彩鸡肉卷  宝宝辅食食谱菜谱图解

然后加入淀粉、酱油、素蚝油给肉泥调味。 *酱油和素耗油的克数不用固定,根据孩子的月龄和口味来增减即可,如果是接受天然食材味道的宝宝们,不加都可以哦

8 五彩鸡肉卷  宝宝辅食食谱菜谱图解

将所有食材,顺着同一方向搅拌均匀。

9 五彩鸡肉卷  宝宝辅食食谱菜谱图解

搅好的肉泥放入豆皮内,涂抹均匀

10 五彩鸡肉卷  宝宝辅食食谱菜谱图解

然后从一段卷起,接口处压在下方,以防散开。 *我这里用的是干豆腐皮,有的地区也叫千张。除了用豆皮卷起,也可以直接摊个蛋饼卷肉泥

11 五彩鸡肉卷  宝宝辅食食谱菜谱图解

将制作好的豆皮鸡肉卷放入蒸锅内,水沸后计时蒸20分钟左右

12 五彩鸡肉卷  宝宝辅食食谱菜谱图解

熟透取出,切成小块,给娃抓着吃就可以了

13 五彩鸡肉卷  宝宝辅食食谱菜谱图解

这份用豆皮裹着的鸡肉卷,既能受到孩子们的喜欢,又能保证一餐的营养和健康,就等大家交作业了!

成品图

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