当前位置:首页  »  快手菜  »  酱茄子

酱茄子

发布在快手菜 2024-08-25 07:44    文章来源:meidiyi.com

酱茄子的做法

酱茄子

by 美食小编
  • 家常味
  • <30分钟
  • 初级入门

展开

酱茄子营养建议

  • 含糖量 2.8
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

酱茄子的食材2人份

  • 茄子280克
  • 猪肉100克
  • 姜末5克
  • 葱花5克
  • 蒜片5克
  • 淀粉30克
  • xo酱15克
  • 2克
展开

酱茄子的做法

1 酱茄子菜谱图解

姜末、葱花、蒜片各5克,茄子280克切片

2 酱茄子菜谱图解

猪肉100克切片,倒入葱花、姜片、淀粉30克,搅拌均匀

3 酱茄子菜谱图解

茄子里放入适量猪肉馅,茄子外面抹匀淀粉

4 酱茄子菜谱图解

食用油 500ML,油温烧至五成热,小火炸至两面金黄

5 酱茄子菜谱图解

食用油5ML,倒入蒜片,大火爆香,水300ML,XO酱15克,搅拌均匀

6 酱茄子菜谱图解

倒入茄子、盐2克,大火收汁即可

成品图

推荐阅读

  • 东北老虎菜

    东北老虎菜 by Mua淡如菊 拌 其它口味 新手尝试 老虎菜是东北人人都爱吃的一道菜,其实说是菜吧,也算不上是菜,更像是一..
    2021-11-20
  • 炝炒生菜

    炝炒生菜 by 禾小荷 炝 蒜香味 新手尝试 生菜菜我喜欢用炝炒的方法来做,又快手又简单,而且味道足够好,做好的菜,口感不失..
    2021-11-20
  • 笋片炒套肠

    笋片炒套肠 by 麦子老妈 炒 咸鲜味 新手尝试 我们这里的一个小镇特产--套肠,就是猪的大肠里面套小肠,一般买回来蘸酱油吃..
    2021-11-20
  • 胡萝卜茄子烧肉

    胡萝卜茄子烧肉 by HumiL 烧 香辣味 初级入门 咸香微辣,超下饭的一道菜,而且做法也不难,饭都忍不住吃多2碗 展开..
    2021-11-20
  • 酱烧老黄瓜

    酱烧老黄瓜 by 菊娜JUJU 炒 酱香味 新手尝试 黄瓜这样做,咸香下饭,一上桌就被吃光了 展开 ..
    2021-11-20
加载中...