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鸡蛋炒香椿

发布在快手菜 2024-09-03 14:56    文章来源:meidiyi.com

鸡蛋炒香椿的做法

鸡蛋炒香椿

by 大海微澜微博
  • 家常味
  • <5分钟
  • 新手尝试

快手菜,1把香椿2个蛋,一拌一炒,5分钟搞定,佐早餐真是无敌小菜,既可当菜也可当主食,老人孩子都爱吃。

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鸡蛋炒香椿营养建议

  • 含糖量 3.64
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

鸡蛋炒香椿的食材2人份

  • 香椿1把
  • 鸡蛋2个
  • 适量
  • 适量
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鸡蛋炒香椿的做法

1 鸡蛋炒香椿菜谱图解

香椿摘洗干净

2 鸡蛋炒香椿菜谱图解

过水焯1分钟,尽量去掉亚硝酸盐

3 鸡蛋炒香椿菜谱图解

捞出过冷水,控净水分,切碎

4 鸡蛋炒香椿菜谱图解

鸡蛋打散,搅拌均匀

5 鸡蛋炒香椿菜谱图解

加入盐,香椿碎搅拌均匀

6 鸡蛋炒香椿菜谱图解

炒锅加入适量的油,下入蛋液翻炒均匀

7 鸡蛋炒香椿菜谱图解

出锅装盘

成品图

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