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紫薯蛋挞

发布在下午茶 2024-09-10 16:14 文章来源：meidiyi.com

紫薯蛋挞的做法

紫薯蛋挞

by 緣豆兒

烤
甜味
<30分钟
初级入门

买现成的蛋挞皮，自己在家烤也是很简单的，想吃几个烤几个，想做什么味就什么味。

展开

紫薯蛋挞营养建议

含糖量 8.68克

高血糖 控制少吃
高血脂 尽量不吃
高血压 控制少吃
减肥 尽量不吃
儿童 控制少吃

紫薯蛋挞的食材2人份

挞皮 5个
鸡蛋黄1个
淡奶油60克
牛奶50克
白砂糖15克
低筋面粉3克
紫薯1小个

展开

紫薯蛋挞的做法

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紫薯蛋挞菜谱图解

准备好所需材料

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紫薯蛋挞菜谱图解

紫薯去皮切小块蒸熟

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紫薯蛋挞菜谱图解

奶油、牛奶、砂糖一起入锅中加热搅拌至白糖融化

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紫薯蛋挞菜谱图解

晾凉后加入蛋黄、低粉搅拌均匀

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紫薯蛋挞菜谱图解

然后过滤一下

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紫薯蛋挞菜谱图解

蒸好的紫薯放进挞皮里

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紫薯蛋挞菜谱图解

倒入挞水，8-9分满

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紫薯蛋挞菜谱图解

入预热烤箱210度，中下层上下火烤25分钟即可

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紫薯蛋挞菜谱图解

我喜欢趁热吃特别香

成品图

紫薯蛋挞的烹饪技巧

烤箱温度会有不同，请以自家烤箱温度调整

标签：紫薯蛋挞的做法紫薯蛋挞的家常做法紫薯蛋挞紫薯蛋挞怎么做

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