当前位置:首页  »  家常菜  »  黄桥烧饼

黄桥烧饼

发布在家常菜 2024-08-20 23:44    文章来源:meidiyi.com

黄桥烧饼的做法

黄桥烧饼

by 美食小编
  • 咸鲜味
  • <30分钟
  • 中级掌勺

黄桥烧饼得名于1940年10月那场著名的战役“黄桥决战”,战役打响后,黄桥镇当地群众冒着敌人的炮火把烧饼送到前线阵地,谱写了一曲军爱民、民拥军的壮丽凯歌。

展开

黄桥烧饼营养建议

  • 含糖量 35.42
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

黄桥烧饼的食材2人份

  • 面粉200克
  • 5克
  • 酵母粉3克
  • 白砂糖2克
展开

黄桥烧饼的做法

1 黄桥烧饼菜谱图解

葱花备用

2 黄桥烧饼菜谱图解

容器中加入酵母粉,30℃清水100ml

3 黄桥烧饼菜谱图解

加入白砂糖,面粉,搅拌成絮状

4 黄桥烧饼菜谱图解

加入猪油,搅拌均匀

5 黄桥烧饼菜谱图解

揉成面团,发酵两个小时

6 黄桥烧饼菜谱图解

取面团30g,撒适量面粉,擀成椭圆状

7 黄桥烧饼菜谱图解

卷起,再次擀成椭圆状

8 黄桥烧饼菜谱图解

卷起,再次擀成椭圆状

9 黄桥烧饼菜谱图解

面条上涂抹花生酱,撒些葱花,加盐,卷起

10 黄桥烧饼菜谱图解

刷蛋黄液适量,撒白芝麻,放入烤箱,预热186℃上下火,20分钟

成品图

推荐阅读

  • 口水鸡

    口水鸡 by 妖妖原创美食课堂 煮 香辣味 初级入门 冬天很少吃凉菜了,·收到金龙鱼的菜籽油后,看着这精致的瓶子澄亮的颜色,..
    2021-11-20
  • 清爽椰油拌沙拉

    清爽椰油拌沙拉 by sourcehe 拌 酸甜味 中级掌勺 冬季进补太多,容易长肉,适量的来一道清新小菜,不仅营养均衡,开..
    2021-11-20
  • 海鲜菇炒肉

    海鲜菇炒肉 by 轻轻美食 炒 家常味 初中水平 嫩嫩白白的海鲜菇是儿子的最爱,今天我又放入了一些胡萝卜和青椒丝,颜色更鲜艳..
    2021-11-20
  • 西蓝花大虾粥

    西蓝花大虾粥 by lyjloveay 煮 其它口味 初中水平 西蓝花和大虾一直都是孩子的最爱,这两种食材我是经常都会在家里..
    2021-11-20
  • 蒜黄炒牛肉

    蒜黄炒牛肉 by 松鼠鱼77 炒 家常味 初级入门 蒜黄是一种非常有营养的食材。不仅可以消除胃胀气,还可以降脂降压,消除自由..
    2021-11-20
加载中...