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干锅包菜

发布在下饭菜 2024-10-05 20:05    文章来源:meidiyi.com

干锅包菜的做法

干锅包菜

by 嘉嘉885
  • 其它口味
  • <15分钟
  • 初级入门

超级下饭的干锅包菜,简单的家常菜,看着就有食欲,赶紧做起来吧

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干锅包菜营养建议

  • 含糖量 4.2
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 尽量不吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

干锅包菜的食材2人份

  • 卷心菜适量
  • 五花肉适量
  • 适量
  • 大蒜适量
  • 生抽适量
  • 老抽适量
  • 料酒适量
  • 干辣椒适量
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干锅包菜的做法

1 干锅包菜菜谱图解

手撕包菜是灵魂,包菜记得要手撕

2 干锅包菜菜谱图解

将包菜洗净,可以先泡会

3 干锅包菜菜谱图解

准备干辣椒切断,大蒜子切碎,五花肉切薄片

4 干锅包菜菜谱图解

锅里倒入五花肉炒出油(因家里没有五花肉了,我用的肥肉)

5 干锅包菜菜谱图解

倒入大蒜子、干辣椒炒香

6 干锅包菜菜谱图解

倒入料酒、老抽,炒至上色

7 干锅包菜菜谱图解

倒入包菜,翻炒

8 干锅包菜菜谱图解

炒至软趴,盛出

9 干锅包菜菜谱图解

装碗

成品图

干锅包菜的烹饪技巧

1:包菜一定要手撕
2:有条件一定要用五花肉
3:根据个人口味可以放点醋、鸡精、耗油
4:超级下饭

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